Главная>Оборудование>Витрина для мороженого ISETTA 7RLX

Витрина для мороженого ISETTA 7RLX

Витрина для мороженого ISETTA 7RLX

Витрина для тех, кто делает первые шаги в джелато-бизнесе.  Элегантный дизайн, плавные линии, никаких отвлекающих взгляд деталей: всё внимание – продукту. Статическое охлаждение способствует сохранению необходимого уровня влажности, что очень важно: влажность джелато существенно больше, чем у твёрдого, фасованного мороженого. Размораживание – автоматическое, с использованием электрических нагревательных элементов.

 

  • Элегантный классический дизайн не отвлекает внимание от продукта с прямым (модели ISETTA STD) и гнутым (ISETTA LX) стеклом
  • Статическое охлаждение (–16…–14°С) избавляет от необходимости освобождать витрину в конце каждого рабочего дня и перекладывать джелато в шкаф для хранения
  • Автоматическое размораживание ТЭНами • Можно использовать для хранения: в нижней части есть камеры запаса
  • Используемые контейнеры – 4,75 л (260×157×170 мм) и 5 литров (360×165×120 мм)
  • Контейнеры 5 л можно располагать в 2 уровня
  • Климатический класс 4 (темп.окр. воздуха – до +30°C, отн. вл. – до 55%) или 4+ (темп. окр. воздуха – до +35°C, отн. вл. – до 70%)

Технические характеристики:

гнутое стекло, подсветка, 2 уровня хранения, запас дня, t -16о…-14о, 0,59кВт, 220В статическое охлаждение

Размеры: 432 л,  1354 х 800 х 1176 мм,

Производитель: Италия

Оборудование